Lassen Sie sich stolz von mir vorstellen ... den brandneuen veganen Keksteig! Ab sofort können Sie Ihre Lieblingsaromen von Keksteig auch online bei Let's Dough It bestellen. Ich bin schon super begeistert, deshalb möchte ich Ihnen in diesem Blog-Beitrag mehr über unsere neuen, rein veganen Aromen erzählen!
Im Herbst 2019 gründete ich Let's Dough It aufgrund meiner Leidenschaft für das Backen und meiner großen Liebe zum Keksteig. Ich wollte einen Online-Shop eröffnen, in dem Keks-Monster, die wie ich Süßigkeiten lieben, einen Moment der Nostalgie mit einer schönen Tasse Keksteig erleben können. Deshalb bin ich jetzt mehr als begeistert, dass ich auch die veganen Keksproben unter Ihnen anbieten kann!
Veganer & laktosefreier Keksteig
Ein veganes Rezept zu kreieren war eine Sache sehr schöne herausforderung. Wie Sie vielleicht wissen, enthält unser Keksteig sowieso kein rohes Ei und der Teig ist auch frei von Zutaten mit einem kurzen Verfallsdatum wie Milch. Der Grund, warum der Teig vorher nicht vegan war, hat hauptsächlich mit den Belägen und Saucen zu tun: weil Kinder Bueno, weiße Schokolade und Nutella ... leider sind sie nicht vegan. Glücklicherweise fand ich nach einigen Recherchen bald heraus, dass es solche gibt viele leckere, nostalgische milchfreie Snacks sein. Zum Beispiel Oreo-Kekse oder Spekulatius! Oder wie wäre es mit Erdnussbutter? Karamell? Dunkle Schokolade? Ich habe viele Möglichkeiten gesehen!
Eeeeen ... da der vegane Keksteig frei von Milchprodukten ist, können Keksproben auch mit einem verwendet werden Laktoseintoleranz Genießen Sie es nach Herzenslust!
Beginnen wir mit: Chocolate Chip & Oreo!
Wir haben derzeit nicht weniger als zwei verschiedene Geschmacksrichtungen von veganem Keksteig auf der Speisekarte! Eine vegane Version des ach so beliebten Klassikers Schokoladenkeksteig, und ein Veganer Oreo-Streusel-Keksteig. Wir haben eine Reihe von Veganern unter Ihnen gebeten, unsere neuen Teige zu testen, und die Reaktionen waren bereits sehr positiv - viel Spaß! In diesem Blog können Sie Chloés Rezension lesen.
Ich zitiere:
"Genau wie beim" normalen "Keksteig sind die Aromen vegan reichhaltig mit Saucen und Toppingsund der Keksteig hat die schöner Crunch Wie der Teig, an den ich mich aus der Vergangenheit erinnere, als zu Hause Kekse gebacken wurden. Lasst uns Teig machen Es ist sicherlich gelungen, ein veganes Keksteigrezept zu kreieren, das Nostalgiker mit überraschenden, einzigartigen Aromen kombiniert.
Haben Sie unsere neuen Geschmacksrichtungen schon gesehen?
Für die Nicht-Veganer unter euch gibt es auch eine viele neue Aromen auf dem Menü, und eine Reihe von vorherigen Favoriten wird zurückkehren! Ja, ich spreche hier darüber "Muy Bueno" & "Sehr glücklich" Plätzchenteig! Was die neuen Geschmacksrichtungen betrifft: Darf ich Ihnen vorstellen ...
Kit Kat Keksteig
C'Mores Keksteig
Machen Sie es sich mit Freunden am Lagerfeuer gemütlich und erinnern Sie sich an Ihre selbst gerösteten Marshmallows. Dies war die Inspiration für unseren neuen Teig, den C'Mores-Keksteig! Das ist ein guter Zimtteig mit Marshmallow-Strudel, dunkler Schokolade und Zimtkeks. Kurzum: eine Kombination von gemütliche, weiche Aromen! Ich bin ziemlich stolz auf diese Kreation und empfehle Ihnen, es auszuprobieren!
Liebe,
