Cart
De Verse theeën staan online!!

Heb je vragen? Mail ons!

info@letsdoughit.nl

7 dagen per week bereikbaar!

Lets dough it. Dé online cookie dough store van NL

Cookie Dough

We hebben bijna allemaal vroeger wel eens koekjes gebakken. Misschien is het iets wat je zo nu en dan nog steeds wel eens doet. Het snoepen van het koekjes deeg hoort er stiekem helemaal bij, want even voorproeven moet toch?! Helaas wordt het wel altijd afgeraden om rauw koekdeeg te eten omdat er ei in zit en ook het meel niet helemaal veilig is om rauw te eten. Maar misschien juist omdat het niet mocht, was het des te lekkerder om tòch het deeg te eten.

Gelukkig kan het ook anders en bestaat er tegenwoordig op een aantal plekken edible cookiedough. Deeg dat volledig veilig is om te eten, omdat er òf met gepasteuriseerd (verhit) ei wordt gewerkt, òf zelfs zonder ei! Ook wordt er speciaal meel gebruikt wat veilig te eten is. Hierdoor is jouw guilty pleasure ineens niet meer gevaarlijk om te eten!

De recepten kunnen nogal uit een lopen, misschien heb je dat vroeger ook wel gemerkt als je koekjes ging bakken.. elk ander recept kan weer een heel ander koekje geven. De ene koek is dun en knapperig, de ander dik en chewy.. soms is het meer een zandkoekje en de andere keer is het koekje licht gekarameliseerd. Kleine veranderingen in een recept kunnen een heel andere smaak, kleur en structuur sensatie geven.

Zo ook in de recepten van cookie dough, doordat het recept in de basis al iets moet worden aangepast om het veilig eetbaar te maken is het vinden van het perfecte recept voor velen nog niet behaald. De smaak sensatie van vroeger, de perfecte structuur en substantie, zacht en zoet en vooral niet te droog of klef.. het is nog een hele zoektocht.

Let’s Dough it is volgens ons meer dan geslaagd in die zoektocht naar het perfecte recept. Zonder ei en met verhit meel maken wij een heerlijk zacht, zoet deeg met een heerlijke structuur. Er kan direct onbezorgd gesnoept worden van het deeg, het is immers volledig veilig om te eten. En om echt het gevoel van vroeger terug te krijgen, kan je er ook nog eens koekjes van bakken. Zo heb je echt het gevoel dat je stiekem voor het bakken van de koekjes aan het snoepen bent van het deeg.

In Amerika is het eten van koekjesdeeg al wat langer een ‘ding’. Niks is te gek en de bakjes vol toppings vliegen daar over de toonbank. Hier in Nederland is het nog een beetje upcoming, maar ik weet zeker.. als je eenmaal een keer geproefd hebt.. dan ben je om! Het deeg komt in allerlei smaken en kleuren en met verschillende toppings en sauzen, dus er is altijd wel iets wat je aanspreekt. Kom je er niet uit, dan kan je ook altijd nog je eigen deeg samenstellen. Op die manier zit er altijd iets in of bij wat jij lekker vind!
Added to cart!
De Verse theeën staan online!! Klik hier om ze te bekijken. Voeg nog voor XX lekkers toe voor gratis verzending Je komt in aanmerking voor gratis verzending Vanaf €x verzenden wij kosteloos! Je verzendkosten zijn GRATIS Gratis verzending vanaf $x De Verse theeën staan online!! Wij betalen jouw verzendkosten Gratis verzendkosten bij bestellingen van €40 en meer Je komt in aanmerking voor gratis verzendkosten