Hi, lieve cookie dough lovers! Wist je dat je hier bij Let's Dough It sinds kort ook vegan cookie dough online kan bestellen?! In deze blog post liet ik jullie al kennis maken met ons gloednieuwe, veganistische koekjesdeeg. Aangezien wij daar toen heel wat leuke reacties op krijgen, inclusief een super positieve review van een vegan blogger, was het tijd om ons assortiment aan vegan cookie dough uit te breiden! Benieuwd naar onze nieuwe smaken?
Een gloednieuw recept: vegan cookie dough!
Hoe wordt vegan cookie dough nu eigenlijk gemaakt, vraag je je misschien wel af. Zoals jullie misschien wel weten, gebruik ik sowieso nooit ei in m'n koekjesdeeg. Rauw ei kan namelijk nare ziektes als gevolg hebben, dit vermijden we dus volledig! De reden waarom het deeg dan niet standaard vegan is komt vooral door de aanwezigheid van boter en niet-vegan ingrediënten in de toppings en sausjes. Denk maar aan Bueno-crème en witte chocolade. Dit zijn beide heerlijke snacks, maar ze bevatten dus wél melk en boter. Met andere woorden: niet heel erg vegan-proof! De uitdaging was dus om een recept voor vegan cookie dough te creëren dat volledig vrij is van zuivel, en dat ook nog eens afgewerkt is met vegan toppings en snacks.
Deze snacks uit je kindertijd zijn wél vegan!
Al snel kwam ik erachter dat best veel vegan snacks, zonder dat ik het wist, al volledig vegan zijn! Dan heb ik het bijvoorbeeld over Oreo koekjes. Met die heerlijke crunchy Oreo koekjes wou ik dus zeker en vast een receptje gaan samenstellen. Het resultaat is ons geweldige Oreo Crumble Cookie Dough, een veganistische variant op het Cookie & Cream koekjesdeeg.
Vegan Chocolate Chip Cookie Dough - A Classic!
Natuurlijk moest er ook een variant zijn op het klassieke Chocolate Chip cookie dough. Ik merk namelijk dat die steeds weer heel erg in de smaak valt! Ons Vegan Chocolate Chip Cookie Dough werd alvast goedgekeurd door bloggers én cookie monsters. Ga jij 'm proberen?
Een Unieke Smaaksensatie: Het Vegan Dadel & Kokos Deeg!
Eén van onze laatste toevoegingen aan het koekjesdeeg menu is ons verrassende Dadel & Kokos Koekjesdeeg. Deze moét je echt geprobeerd hebben, of je nu vegan bent of houdt van deze smaakcombinatie. Ik ben stiekem best wel trots op dit deeg, aangezien het toch weer net wat anders is dan het klassieke chocolate chip deeg.
Ikzelf kijk er alvast naar uit om aan de slag te gaan met meer vegan smaken, en ook de vegan cookie monsters onder ons te verrassen met heerlijke smaakcombinaties verwerkt in een smeuïg, maar toch krokant koekjesdeeg! Hou vooral onze Instagram pagina in de gaten om steeds op de hoogte te blijven van nieuwe toevoegingen aan het menu!
Liefs,
